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パンに合う肉みそフィリング「旨辛肉みそ(神州一)」を新発売!

和食に欠かせない、日本独自の調味料「みそ」に注目しました!
みそといえば、みそ汁に使われるなど、日本人が最も慣れ親しんでいる調味料の一つであり、
最近の話題にも登場しています。

そこで、このみそを美味しく惣菜パンに取り入れられないかと考え、たどり着いたのが
「肉みそ」です。
日本各地で肉みそは販売され、ごはんのお供として、また麺や野菜、肉など様々な素材と
合わせて、と幅広い用途で使われ人気です!
そこで、“パンに合う肉みそ”を追求し、『旨辛肉みそ(神州一)』を新発売いたしました。

以下が『旨辛肉みそ(神州一)』の3つのポイントです。


 ★みそにこだわり、”神州一味噌“を使用!

みそ造り100余年の伝統をもつ、歴史ある醸造メーカー、神州一味噌のみそを使用しました。

 ★旨辛味!

豆板醤と甜麺醤を使い、旨味の中にピリッとした辛味を感じ、パンや他の具材にも
合わせやすいように仕上げました。


 ★肉と野菜の旨み!

ミンチ肉、人参、ごぼう、たまねぎ、長ネギを入れ、パンに合わせても肉と野菜の旨味を
感じられるように仕上げました。

    
<パンレシピ>    
肉みそセサミフランス  肉みそマヨパン

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