『CF絹芋』新発売！！
“シルクスイート”を使用した、さつまいも風味の製菓材料です。
| 『CF絹芋』のポイント | ||
| ポイント① 人気のシルクスイート使用 シルクスイートの 焼き芋ペーストを使用しました。 |
ポイント② シルクスイートの食感を再現 シルクスイート特有のしっとり なめらかで絹の様な上品な 舌触りをイメージして作りました。 |
ポイント③ 上品な甘さ シルクスイートの 上品で豊かな甘さを表現しました。 |
【荷姿】 1kg×4、5㎏×2 |
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『ザクカルダモン』新発売！！
カルダモンを使用した、ザクザク食感の油脂加工食品です。
| 『ザクカルダモン』のポイント | ||
| ポイント① スパイスの女王 カルダモン使用 甘くエキゾチックで爽やかな 香りを持ち、“スパイスの女王”と 呼ばれる高級なスパイスです。 |
ポイント② そのまま使用で ザクザク食感 大豆パフをたっぷりと入れることで 食べた時にたっぷりのザクザク感を 感じることが出来ます。 |
ポイント③ 焼成使用で “ザクッ、じゅわ”食感 無水タイプなので、生地に塗り伸ばして 焼成出来、手軽にカルダモンロールを 作ることが出来ます。 |
【荷姿】 900g×4、4.5㎏×2 |
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『ガーリックフィリングN』新発売！！
ガーリック粉末にオリーブオイルとパセリを加え
食欲をそそる風味に仕立てた焼成用の油脂加工食品です。
| 『ガーリックフィリングN』のポイント | ||
| ポイント① こだわりのレシピ ガーリック粉末にオリーブオイルを 配合し、アクセントにパセリの 爽やかさを加えました。 |
ポイント② 焼成してジュワっと 焼成することでジュワっと生地に 染み込み、ガーリックの風味が 広がります。 |
ポイント③ 扱いやすい常温タイプ パンに塗り広げやすいなめらかな物性。 常温タイプなので軟らかく 開封後直ぐに使用出来ます。 |
【荷姿】 650g×4 |
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『クレム・ド・ブルー』新発売！！
アクアブルーの爽やかなソーダ風味のフラワーペーストです。
| 『クレム・ド・ブルー』のポイント | ||
| ポイント① 青のインパクト！ 人気色の「ブルー」をもっと推して 行き、消費者に選べる楽しさを 提供しましょう！ |
ポイント② 鮮やかな青色 アクアブルーの様な鮮やかな 青色を表現しました。 |
ポイント③ 爽やかなソーダ風味 青い見た目からも想像出来る 爽やかなソーダ風味です。 |
【荷姿】 1kg×4、5kg×2 |
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『CJシャインマスカット』新発売！！
山梨県産シャインマスカットを使用したマスカット風味の
ゼリー状フィリングです。
| 『CJシャインマスカット』のポイント | ||
| ポイント① 山梨県産原料を使用 日本有数のぶどうの産地である 山梨県産シャインマスカットを 使用しました。 |
ポイント② みずみずしいゼリー状 シャインマスカットの持つ みずみずしさをゼリー状 フィリングで表現しました。 |
ポイント③ 酸味と甘さのバランス シャインマスカット特有の 強い甘みとほのかな酸味を 表現しています。 |
【荷姿】 1kg×4、5㎏×2 |
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『ミルクホイップ』新発売！！
牛乳を使用した、ミルク風味の油脂加工食品です。
| 『ミルクホイップ』のポイント | |
| ポイント① 隠し味に練乳を使用 牛乳をベースに、加糖練乳をプラスし、 “コク”を高めた味わいに仕上げました。 |
ポイント② 定番フレーバー“ミルク” 牛乳パンやコッペパン、スイスロールなど パンやお菓子では定番のミルク味。 クリーム単体でも主役となる味わいです。 |
【荷姿】 700g×4 |
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『FP苺【とちあいか】』新発売！！
栃木県産の苺 “とちあいか” を使用した、さわやかな甘さの
いちご風味のフラワーペーストです。
| 『FP苺【とちあいか】』 ３つのポイント | ||
| ポイント① 「いちご王国」のホープ 収穫量・作付面積・産出額、 何れも全国一位を誇る栃木県産苺。 2024年産は“とちおとめ”を 上回る栽培面積となり、 次代のホープとして大注目です！ |
ポイント② “とちあいか”名前の由来・・・ 栃木（とちぎ）の 愛（あい）される 果実（かじつ）の頭文字を取って 購入者からの投票により 名付けられました。 |
ポイント③ 甘さと酸味のハーモニー すっきりとした酸味と、 “とちあいか”の特徴である甘味を ブレンドし、さわやかな甘さに 仕立てました。 |
【荷姿】 1kg×4、5kg×2 |
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『ノーブルビターキャラメルⅡ』リニューアル新発売！！
絶妙なほろ苦さのビターキャラメル風味のフラワーペーストです。
| 『ノーブルビターキャラメルⅡ』 ３つのポイント |
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| ポイント① 絶妙なほろ苦さの バランスの取れた苦み コクのあるミルクキャラメルを ベースにキレのあるほろ苦い ビター風味を付けました。 |
ポイント② 高級感のある色合い ツヤのある落ち着いたダーク ブラウンカラーで商品の高級感を 引き立てます。 |
ポイント③ よりビターにリニューアル ベースの味わいそのままに 苦味をアップ。 よりビターな味わいに仕上げました。 |
【荷姿】 1kg×4、5kg×2 |
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