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『ノーブルビターキャラメル』新登場!!

絶妙なほろ苦さのビターキャラメル風味のフラワーペーストです。
『ノーブルビターキャラメル』の
3つのポイント

ポイント①
バランスの取れた苦み!

コクのあるミルクキャラメル
をベースにキレのあるほろ
苦いビター風味を付けました。
ポイント②
高級感のある色合い!
ツヤのある落ち着いた
ダークブラウンカラーで商品の
高級感を引き立てます。
ポイント③
生使用、焼き込み可能!
サンド、注入、包餡、トッピング
など、様々な用途で使い勝手が
良いタイプに仕上げました。

【荷姿】 1kg×4/5kg×2
『CJ完熟パイン』<夏季限定~8月>新登場!!

沖縄県産の完熟を謳えるパインアップルを使用したゼリー状のフィリングです。

『CJ完熟パイン』の
3つのポイント

ポイント①
沖縄県産パインアップル使用

国内で流通しているパインアップルのほとんどが外国産。国産のパイン
アップルは沖縄県産のみで 、希少価値が非常に高いです。
ポイント②
夏色!トロピカルなイエロー
光沢感のあるジュレタイプ。
サンドやトッピングで、涼しげに夏らしさを表現できます。
ポイント③
芳醇な甘味と香りを表現
甘味と酸味のバランスが丁度良く、
幅広い年代に親しまれる心地よい
味わいです。

【荷姿】1㎏×4 / 5㎏×2
『ショコラオランジェ』新登場!!

ビターチョコにオレンジを加えたオレンジチョコ風味のフラワーペーストです。

『ショコラオランジェ』の
3つのポイント

ポイント①
オレンジ×チョコの人気の組合せ

オレンジとチョコは人気の組合せです。酸味と苦みの絶妙なバランスがクセになります。
ポイント②
爽やかな酸味
オレンジを使用し、爽やかな酸味と味に深みを加えました。オレンジ
リキュールを隠し味に加えています。
ポイント③
ほろ苦いチョコレートを使用
ビターチョコレートを使用し、より一層
オレンジの美味しさやフルーティーさを際立たせました。

【荷姿】1㎏×4 / 5㎏×2
『ザクシナモン』新登場!!

人気のザクザク食感と、シナモンの味わいが楽しめる油脂加工食品です。

『ザクシナモン』の
3つのポイント

ポイント①
人気のザクザク食感

大豆パフをたっぷり入れることで、食べた時にたっぷりの「ザクザク食感」を感じられます。
ポイント②
定番人気のシナモン風味
ベーカリーで定番人気のシナモン風味。子供からシニアまで、広く好まれる味わいです。
ポイント③
シナモンの自然な香り
香料を使用していないため、シナモン本来の自然な香りを味わえます。

【荷姿】900g×4/4.5㎏×2
『ブールカスターⅡ』リニューアル登場!!

バターの濃厚なコクを味わえる国産バター使用のフラワーペーストです。

『ブールカスターⅡ』の
3つのポイント

ポイント①
国産バターを使用

安心安全な国産のバターを使用し、コクのある馴染み深い味わいをお楽しみいただけます。
ポイント②
あんこに合う塩味
あんこと合うように、塩味のバランスを試行錯誤の上、決めました。あんことブールカスター2:1の 割合がおすすめです。
ポイント③
口溶けよくリニューアル
あんこの口溶けと合うように、口溶け良く改良しました。

【荷姿】1kg×4/5㎏×2


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