フラワーペースト&シート

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フラワーペースト&シート

フラワーペースト

フラワーペーストとは、英語の「小麦粉」(flour)と、「ペースト状」(paste)を合わせた日本の造語です。食品衛生法では「小麦粉、澱粉、ナッツ類もしくはその加工品、ココア、チョコレート、コーヒー、果肉または果汁、いも類、豆類または野菜類を主原料とし、これに砂糖、油脂、粉乳、卵、小麦粉などを加え加熱殺菌処理をしてペースト状にし、パンまたは菓子に充填または塗布して食用に供するもの」と定義されています。
パンに包んだり、トッピングして焼きこんだり、サンドしてお使いいただけます。
カスタードはもとより、ミルク、チョコ、フルーツ、抹茶など、幅広いバリエーションをご用意しております。

<荷姿例>

1kg×4本入り
(ダンボールケース)

5kg×2本入り
(ダンボールケース)


商品名 FPクラウンメロン
荷姿 1kg×4 、 5kg×2
特徴 静岡県産クラウンメロンを使用した、緑メロン色、芳醇なメロンの香りを表現した、
クラウンメロン風味のフラワーペーストです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例 クラウンメロンパンクラウンメロンリング四角いクラウンメロンパンそこまでカリカリクラウンメロンパンクラウンメロンクリームパン
商品名 サンドクラウンメロン
荷姿 5kg×2
特徴 静岡県産クラウンメロンを使用した、緑メロン色、芳醇なメロンの香りを表現した、
クラウンメロン風味のサンド用フラワーペーストです。
耐熱度 なし あり
生使用 可能
使用例  カステラクラウンメロンパン
商品名 ほわカスター
荷姿 1kg×4 、 5kg×2
特徴 “食感の軽さ”にとことんこだわって作り上げた、カスタード風味のフラワーペーストです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例 ほわっとタルト・デ・ローほわっとシュークリームパン
商品名 クレア30H
荷姿 5kg×2
特徴 口溶けの良い、耐熱性のあるカスタード風味のフラワーペーストです。ベーシックなタイプのカスタードクリームです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例
商品名 ロピア
荷姿 2.5kg×4
特徴 あっさりとした風味、しっかりとした食感が楽しめるカスタード風味のフラワーペーストです。耐熱性がよいので、回転焼などにもおすすめのカスタードクリームです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例  
商品名 エブリオカスター
荷姿 1kg×4
特徴 あっさりとしたコクのある、カスタード風味のフラワーペーストです。ほんのりカラメル風味でコクのあるカスタードクリームです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例  キャラメルクリームパン
商品名 ネージュサンドプリン
荷姿 5kg×2
特徴 口どけがよく、卵とミルクの味わいがしっかりと感じられる本格的なプリンを表現した、プリン風味のサンド用フラワーペーストです。
耐熱度 なし あり
生使用 可能
使用例  パンケーキ風ブリオッシュ(プリン)プリンポップシュー
商品名 プリン・プリンRE
荷姿 1kg×4 、 5kg×2
特徴 なめらかな舌触りで、コクのあるプリン風味のフラワーペーストです。お子様にも大人気のプリンクリームです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例 いちごプリンロール プリンの帽子パン 夏のプリンサバラン 秋のアップリンパイドーナツ
秋のプリンペピット 秋のシフォンプリンパン 苺のスティックミルフィーユアップルプリン
まるでプリンパン ふんわりチョコプリンパン
商品名 彩味牛乳クリーム
荷姿 1kg×4 、 5kg×2
特徴 自然な牛乳本来の味が楽しめる牛乳風味のフラワーペーストです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例 ライスパン(牛乳クリーム)牛乳クリームパンレーズンミルク
夢咲桜ゼリーデニッシュ
商品名 ミルク100
荷姿 1kg×4 、 5kg×2
特徴 北海道産の牛乳を使用した、ミルク風味のフラワーペーストです。しっかりとしたミルク味が特徴のミルククリームです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例  プチブッシュ・ド・ノエル うさちゃんのお年玉
商品名 COミルク
荷姿 5kg×2
特徴 国産練乳を使用し、コンデンスミルクの美味しさを表現した、 なめらかな口当りの、生使用タイプのフラワーペーストです。
耐熱度 なし あり
生使用 可能
使用例 ゴツゴツスイーツメロンパン
商品名 SPクリームチーズ
荷姿 1kg×4 、 5kg×2
特徴 アメリカ産とオセアニア産のクリームチーズを使用した、クリームチーズ風味のフラワーペーストです。くせのない、食べやすいクリームチーズクリームです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例 スイートパンプキンクリームチーズロール クリーミーチーズの苺タルト さくらクリームチーズスイートフロマージュラムレーズン&チーズフリュイフロマージュシェルクリームチーズデニッシュ
商品名 FPヨーグルト<夏季限定>〜8月末
荷姿 1kg×4
特徴 爽やかな味わいのヨーグルト風味のフラワーペーストです。
耐熱度 なし あり
生使用 可能
使用例 ヨーグルトベリーデニッシュヨーグルトメロンパン、ヨーグルトシュークリームパンヨーグルトケーキデニッシュ
商品名 AMビターチョコ
荷姿 1kg×4
特徴 本格的なチョコレートのほろ苦さにこだわった、生使用、焼き込み可能な、ビターチョコレート風味のフラワーペーストです。
耐熱度 なし あり
生使用 可能
使用例 とろチョコデニッシュザクホロチョコワッサン
商品名 彩味チョコ<10月〜5月限定> ※6〜9月は応相談
荷姿 1kg×4 、 5kg×2
特徴 ココアバターのみで、チョコレート本来の口どけと風味を追求した、本格的なチョコレート風味のフラワーペーストです。ワンランク上のチョコクリームです。
耐熱度 なし あり
生使用  可能
使用例 こだわりのガトーショコラ風パン干支パン“辰”とろけるショコラマフィン贅沢仕立てのチョコパンチョコドーム
商品名 EXチョコ
荷姿 1kg×4 、 5kg×2
特徴 ガーナ産カカオマスを使用した、ミルクチョコレート風味のフラワーペーストです。ベーシックなタイプのチョコクリームです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例  プチブッシュ・ド・ノエル 魔女の帽子パンチョコの王様ショコラベリーデニッシュ
商品名 シェリルチョコ
荷姿 5kg×2
特徴 チョコレートらしさをいかした、チョコレート風味のフラワーペーストです。しっかりとした味わいのチョコクリームです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例  スパイスチョコドーム
商品名 キャラメリーナS
荷姿 1kg×4 、 5kg×2
特徴 ミルクキャラメル風味の耐熱性のあるフラワーペーストです。お子様にも大人気のキャラメルクリームです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例 キャラメルシュガートナカイパンキャラメルクリームパン〜ブッセ風〜ダブルキャラメルデニッシュキャラメルシナモンロール
商品名 FP北海道メロン
荷姿 1kg×4 、 5kg×2
特徴 北海道産の赤肉メロンを使用した、生食の赤肉メロンの芳醇な香りと、独特の色、みずみずしさを表現した、メロン風味のフラワーペーストです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例 北海道メローネ
商品名 FPレモン<夏季限定>〜8月末
荷姿 1kg×4 、 5kg×2
特徴 瀬戸内産のレモンを使用したレモン風味のフラワーペーストです。
※原料事情により、産地が変更になる場合がありますが、国産にはこだわります。
耐熱度 なし あり
生使用  可能
使用例  レモンブリオッシュ  冷やしておいしい夏タルト冷やしておいしいレモンメロンパン広島県産レモンのパイたっぷりビスのレモンクリームパンスコーンレモンパン
商品名 FPバナナ
荷姿 1kg×4
特徴 バナナの風味をいかした、なめらかな食感のバナナ風味のフラワーペーストです。すりつぶしたバナナをイメージした、バナナクリームです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例 スイートバナナトラトラトラ2010バナナフルーツデニッシュエクササイズバナナ
商品名 FP抹茶
荷姿 1kg×4
特徴 宇治抹茶を使用した、抹茶本来の旨みと渋味と甘さのバランスをとった、抹茶風味のフラワーペーストです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例 まろやか抹茶パンもちもち抹茶あずきパンお抹茶ぜんざい抹茶ミルクロール 
抹茶クッキーパン抹茶クッキーパン甘酒&抹茶タルトパン
商品名 和まろん <秋季限定>9月〜11月末
荷姿 5kg×2
特徴 国産の渋皮付き栗ペーストを使用した、香ばしさと渋皮の味がほんのりと感じられる、生使用、焼き込み可能な、和栗風味のフラワーペーストです。
耐熱度 なし あり
生使用 可能
使用例 和栗の豆パンサンド
商品名 ポテラ
荷姿 5kg×2
特徴 しっとりなめらかな口あたりのスイートポテトをイメージした、鹿児島県産の焼いもペースト入りの、さつまいも風味のフラワーペースト。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例 スイートポテトパン
商品名 五彩健美 黒のクリーム
荷姿 1kg×4、5kg×2
特徴 香ばしい味わいの黒胡麻に、黒米・玄米を合わせたフラワーペーストです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例 五彩健美 黒のパン(黒のクリーム) 五彩健美 黒のパン
商品名 FP米こうじ甘酒
荷姿 1kg×4、5kg×2
特徴 米こうじ甘酒を使用した、甘酒風味のフラワーペーストです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例 甘酒あんキューブ 甘酒&抹茶タルトパン 
商品名 FP夢咲桜2018<期間限定>〜5月末
荷姿 1kg×4、5kg×2
特徴 さくらんぼ風味がほんのりとする、桜花と桜葉入りの焼き込み用の桜風味のフラワーペーストです。
耐熱度 なし あり
生使用  不可
使用例 夢咲桜パイ 夢咲桜&ホイップ〜さくらんぼ風味〜
マーブルシートシリーズ

マーブルシートシリーズは、折り込み用のシート状フラワーペーストシリーズです。
パン生地に様々な味わいと彩りをプラスし、しっとりソフトな美味しさに仕上げます。

<荷姿例>

600g×10枚入り
(ダンボールケース)

1.2kg×10枚入り
(ダンボールケース)


商品名 マーブルシート プリンGM
荷姿 600g×10
特徴 プリン風味のシート状フラワーペーストです。
※プリン風味はあくまで風味付けで、卵黄、牛乳は使用しておりません。
(但し、卵、乳のアレルギー基原物質は含まれています)
使用方法 折り込み
使用例 いちごプリンロール
商品名 マーブルシート バナナ
荷姿 600g×10
特徴 トロピカルな香りのバナナ風味のシート状フラワーペーストです。
使用方法 折り込み
使用例 スイートバナナバナナレーズンブラン
商品名 マーブルシートレモンHL<夏季限定>〜8月末
荷姿 600g×10
特徴 瀬戸内産のレモンを使用したレモン風味のシート状フラワーペーストです。
※原料事情により、産地が変更になる場合がありますが、国産にはこだわります。
使用方法 折り込み
使用例 まろやかレモンデニッシュレモンシュガーデニッシュレモンミルクメロンレモンマカロンロール
商品名 マーブルシート メープル / マーブルシート メープルWNS
荷姿 600g×10 、 1.2kg×10
特徴 L.B.メープルトリート社のメープルシロップを使用した、シート状フラワーペーストです。
使用方法 折り込み
使用例  3Dメープルパン
商品名 マーブルシート マロンOB
荷姿 600g×10
特徴 国産の渋皮付き栗ペーストを使用した、栗風味のシート状フラワーペーストです。
使用方法 折り込み
使用例 栗のマカロン香ばし和栗パンマロンダマンドロール
商品名 マーブルシート かぼちゃ
荷姿 600g×10
特徴 北海道産かぼちゃを使用したかぼちゃ風味のシート状フラワーペーストです。
使用方法 折り込み
使用例 スイートパンプキンパンプキンクッキーダマンドかぼちゃデニッシュ
商品名 マーブルシート 黒ごま
荷姿 600g×10
特徴 すり黒ごまを使用した、黒ごま風味のシート状ペーストです。
使用方法 折り込み
使用例 セサミクロワッサン  もっちり黒ごまロール  黒ごまのデニッシュ ふにゃぺら胡麻胡麻ぐるぐる黒ごまデニッシュ
商品名 マーブルシート バターW
荷姿 1.2kg×10
特徴 バター風味のシート状フラワーペーストです。
使用方法 折り込み
使用例 ふんわりメロンパン
商品名 マーブルシート カスタード / マーブルシート カスタードW
荷姿 600g×10 、 1.2kg×10
特徴 カスタード風味のシート状フラワーペーストです。
使用方法 折り込み
使用例  
商品名 マーブルシート チョコ / マーブルシート チョコW
荷姿 600g×10 、 1.2kg×10
特徴 チョコレート風味のシート状フラワーペーストです。
使用方法 折り込み
使用例 贅沢仕立てのチョコパン チョコと抹茶のカラクロ チョコドーム
商品名 マーブルシート チェダーチーズ / マーブルシート チーズDXW
荷姿 600g×10 、 1.2kg×10
特徴 チェダーチーズを使用した、塩系チーズ味のシート状ペーストです。
使用方法 折り込み
使用例 カリカリチーズデニッシュ
商品名 マーブルシート スモークチーズ
荷姿 1.2kg×10
特徴 薫り高いスモークチーズ風味のシート状フラワーペーストです。
使用方法 折り込み
使用例 スモークチーズリュスティックスモークチーズプレッツェル
商品名 マーブルシート ミルクOH / マーブルシート ミルクOHW
荷姿 600g×10 、 1.2kg×10
特徴 北海道産の牛乳を使用したミルク風味のシート状フラワーペーストです。
使用方法 折り込み
使用例 抹茶ミルクロール 
商品名 マーブルシート ヨーグルト <夏季限定> 〜8月末
荷姿 600g×10
特徴 爽やかなヨーグルト風味のシート状フラワーペーストです。
使用方法 折り込み
使用例 スイートフロマージュ夏のヨーグルトメロンパン
ビスキーオレンジリンゴとヨーグルトのでこぼこパンヨーグルトベリーブレッド大人のヨーグルトメロンパンホワイトクロワッサン(ヨーグルト風味)
商品名 マーブルシート シナモン / マーブルシート シナモンW
荷姿 600g×10 、 1.2kg×10
特徴 シナモンの風味が存分に味わえるシート状のフラワーペーストです。
使用方法 折り込み
使用例 シナモンカネルシナモンスティックドーナツもっちり八つ橋風パンプレミアムシナモンロールスパイスチョコドームキャラメルシナモンロール
商品名 マーブルシート キャラメル / マーブルシート キャラメルW
荷姿 600g×10 、 1.2kg×10
特徴 北海道産の生クリームを使用した、ミルクキャラメル風味の、シート状フラワーペーストです。
使用方法 折り込み
使用例 キャラメルバッツスイーツスパイス仕立てのメロンパン
商品名 マーブルシート 宇治抹茶W
荷姿 1.2kg×10
特徴 宇治抹茶を使用した、淡い緑色がきれいな、抹茶風味のシート状フラワーペーストです。
使用方法 折り込み
使用例 宇治抹茶ロール 宇治抹茶スティック チョコと抹茶のカラクロ
商品名 マーブルシート はちみつW
荷姿 1.2kg×10
特徴 日本人に馴染みのあるレンゲハチミツを使用し、見た目と風味で、しっかりとはちみつ風味が感じられる、ジャム状のシートです。
使用方法 折り込み
使用例 ハニーハードドーナツはちみつミルクパンじゅわっとはちみつ
商品名 マーブルシート アーモンド
荷姿 600g×10
特徴 アーモンドの香ばしい風味とコクが感じられる、アーモンド風味のシート状フラワーペーストです。
使用方法 折り込み
使用例 フィナンシェ風スティック フロランタン風アーモンドパン アーモンドマカロンパン
香ばしアーモンドデニッシュ アーモンド&カシューナッツアーモンドのパルミエ風
商品名 マーブルシート 夢咲桜2018<期間限定>〜5月末
荷姿 600g×10 、 1.2kg×10
特徴 苺風味がほんのりとする、桜花と桜葉入りの桜風味のシート状フラワーペーストです。
使用方法 折り込み
使用例 夢咲桜デニッシュロール



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